Nr. 26

24 iunie 2013
totul despre raw

Fericirea. Grea misiune pentru o viata asa scurta si plina de griji, probleme, situatii complicate. Maine pare o zi buna sa incepem sa traim. Pana maine rezolvam si o sa avem timp si de asta. Nu stim despre voi dar noi ne-am saturat sa tot lasam pe maine. Asa ca azi va prezentam primele 5 din cele 15 lucruri la care trebuie sa renuntam pentru a fi fericiti, intr-o noua categorie de articole realizate de Luminita D. Saviuc, creatoarea Purpose Fairy si traduse de noi.Tot azi facem pe Sheherazada si croim o poveste pentru untul de cocos, ne amintim de gusturile racoroase ale copilariei si dezbatem "problema"papadiei. Va spunem cu bucurie ca unul dintre cele mai bine platite modele ale anilor '70 se mentine tanara urmand o dieta raw-vegana si va incurajam sa nu va dati batuti niciodata folosind exemplul unui veteran de razboi caruia nu i s-a dat nicio sansa de recuperare. Asta … pana a descoperit el ca raw + yoga = sanatate in stare pura. Alaturi de toate acestea, va invitam cu drag la un eveniment am adunat cateva evenimente pe care nu ar trebui sa le ratati, mai ales ca fanii totul despre raw beneficiaza de un discount de 50% la unul dintre ele :)
Zile cu soare!
Echipa totul despre raw

Ce mai e nou in butic?

Restaurantul Barca
Un loc pentru prieteni si hrana vie
*10% discount pentru voi



 
Candelis
Lumanari de soia, lucrate manual, cu grija si responsabilitate
 

biomania.ro
Pionieri in comertul online din Romania al produselor bio, va asteapta cu cea mai diversa gama de produse
 


Bucatarul Vegetarian
Preparate raw-vegane, mirodenii, vlastari, suc de iarba de grau. Toate la voi acasa

 


 
15 lucruri la care ar trebui sa renunti pentru a fi fericit 
      
 
Avem obiceiul de a ne lega de atat de multe lucruri, obiceiuri si situatii care nu fac altceva decat sa provoace durere, suferinta si stres. In loc sa le dam drumul, in loc sa ne oferim ocazia de a fi fericiti si lipsiti de griji, ne agatam de ele. Gata! Incepand de astazi o sa renuntam la tot ce nu ne mai serveste si o sa primim schimbarea cu bratele deschise.
Renuntam la:

1. Nevoia de a avea dreptate intotdeauna
Sunt atat de multi cei care nu pot suporta ideea ca nu au dreptate, chiar cu riscul de a incheia o relatie grozava sau de a se transforma intr-o mare sursa de stres, pentru ei si pentru cei din jur. Pur si simplu nu merita. Oricand simti nevoia "urgenta" de a intra intr-o discutie despre cine are dreptate si cine nu pune-ti aceasta intrebare "Prefer sa am dreptate sau sa fiu bun?" (Wayne Dyer) 
 
2. Nevoia de a controla totul
Fii dispus sa renunti la nevoia de a detine intotdeauna controlul asupra tuturor lucrurilor care ti se intampla - situatii, oameni, evenimente, etc. Fie ca e vorba de cei dragi, colegi de munca sau pur si simplu straini pe care ii intalnesti pe strada, da-le voie sa existe si atat. Permite oricui si oricarei situatii sa fie doar asa cum sunt si vei vedea cat de bine te vei simti. 
"Lansand lucrurile asa cum sunt, se rezolva toate de la sine. Lumea va fi a celor care o lasa sa fie. Dar atunci cand incerci si incerci [sa o cuceresti] devine de necastigat."Lao Tzu
 
3.  Invinovatire
Renunta la nevoia de a-i invinovati pe altii pentru ce ai sau nu ai, pentru ce simti sau nu simti. Nu-ti mai da puterile altora si asuma-ti responsabilitatea vietii tale.
 
4. Blamare 
Sunt atat de multi oameni care isi fac rau in mod constant din cauza unui mod de gandire negativist. Nu crede tot ce iti spune mintea, mai ales daca e ceva negativ si daunator propiei tale persoane. Esti mai bun de atat. 
 
5. Credintele limitative
despre ce poti si nu poti sa faci, despre ce e posibil si imposibil. De acum inainte, nu le vei mai lasa sa te tina prins in locul gresit. Desfa-ti aripile si zboara!
 
"O credinta nu este o idee detinuta de minte, este o idee care tine mintea in loc" Elly Roselle
*continuarea in numarul viitor
 
VIP & Vegan
 
Secretul longevitatii de la Sunny Griffin, unul dintre cele mai bine platite modele din lume in anii '70.
 
 
Pentru fabricantii de curaj
 
Never Give Up - Povestea unui veteran de razboi, ajuns intr-o stare de sanatate extrem de precara si caruia toti medicii i-au intors spatele, spunandu-i ca nu va mai putea merge vreodata.

<<<< Click pentru vizionare.
 


Sinbad Marinarul, Marco Polo si o dieta sanatoasa.
 
Cele 7 calatorii ale lui Sinbad Marinarul. O colectie de povesti din folclorul Orientului Mijlociu care urmareste fascinantele aventuri prin locuri magice, luptele sale cu monstrii si experienta unor fenomene supranaturale. Sunt atribuite chiar Sheherezadei, care i le-ar fi povestit regelui …. Calatoria numarul 5 ne intereseaza pe noi in mod special pentru ca aici, Sinbad este descris folosind nucile de cocos ca si moneda de schimb. Marco Polo le mentioneaza si el in timpul calatoriei sale in Sumatra din 1280, numindu-le nuci indiene, iar Vasco da Gama le-a adus pentru prima data in Europa. Portughezilor li s-a parut ca seama cu o fantoma [folclor portughez coco] si asa le-a ramas numele incepand cu 1555. Nucile de cocos exista pe pamant de cateva zeci de milioane de ani, intre 37 si 55 mai exact iar astazi se cultiva in Malaezia si Thailanda, India, Sri Lanka, Australia si cateva zone din Statele Unite.
 
Exista cel putin 48 de motive pentru care ne intereseaza atat de mult moneda de schimb a lui Sinbad Marinarul si le listam mai jos pe cele mai importante.
1.     antiacneic
2.   ajuta la vindecarea frumoasa si rapida a cicatricilor si a echimozelor (vanatai)
3.     este un bun adjuvant in tratarea diferitelor probleme ale pielii, inclusiv psoriazis, dermatite, eczeme, etc.
4.     hidrateaza si catifeleaza pielea
5.     ajuta la cresterea si regenerarea parului
6.     reduce matreata, prin masajul scalpului
7.     accelereaza metabolismul bazal, deci te slabeste :D.
8.     nu se depune ca si substanta de rezerva in tesuturile adipoase hipodermice, deci iar te slabeste :p.
9.     reduce cantitatea de grasimi rele din sange (LDL)
10.   ajuta in profilaxia hipertensiunii arteriale sistemice (HTAs), a ischemiei arteriale si implicit a infarctului miocardic (IMA)
11.   scade ateromatoza arterelor deja afectate de grasimile rele (placile de colesterol din ateroscleroza)
12.   ajuta la prevenirea si amelioarare efectelor bolii in dementa si Alzheimer intrucat contine un tip de grasime numita MCT care creste abilitatea organismului de a produce chetona, sursa alternativa de energie pentru creierul lipsit de glucoza al pacientilor cu aceasta boala
13.   imbunatateste sistemul imunitar, potentand rezistenta antivirala, antibacteriana, antifungica si antiparazitara
 
In plus este …
1.     demachiantul perfect, chiar si pentru machiajul "waterproof"
2.     masca pentru par
3.     hidratant pt maini, calcaie, coate uscate
4.     cicatrizant

Abia in cea de-a sasea calatorie ajunge Sinbad in Sri Lanka insa partenerii de calatorie de la Produse Sanatoase nu au asteptat sa aduca de acolo unt de cocos virgin, bine presat la rece, numai bun sa faca dovada celor 48 de proprietati miraculoase.
 
Mai multe despre cocos: aiciaici si aici

"Pacostea" sanatatii noastre: papadia
 
Avem prieteni care-i spun buha, cicoare, laptuca sau floarea malaiului. Cate bordeie atatea denumiri pentru buruiana care le da batai de cap gradinarilor intrucat creste pe unde nu te astepti. Nu numai ca apare unde nu e invitata dar este si insistenta si creste primavara devreme, chiar din mustul zapezii. 
 
Am gasit totusi un loc unde lucrurile nu stau chiar asa si unde gradinarii abia o asteapta sa iasa. La Biodumbrava papadia are locul ei bine stabilit, e ingrijita fara pesticide, ingrasaminte chimice, hormoni, antibiotice de sinteza, organisme modificate genetic. De ce e pusa la rang inalt, printre culturile de legume recomandate pentru diferite boli degenerative? Pentru ca are atat de multe proprietati curative incat nu poate fi pierduta din vedere.
 
De la papadie se foloseste toata planta: 
  • tulpinile proaspete, acrisoare si zemoase, cate cinci-sase pe zi, consumate ca atare, ajuta in hepatita cronica si sunt de folos diabeticilor, cate zece pe zi. In cure de cate 14 zile, se recomanda oamenilor bolnaviciosi, vesnic obositi si abatuti. Se folosesc cu succes si in bolile de piele, imbogatesc sucul gastric, curata stomacul de substante care se elimina greu, pot dizolva calculul biliar fara dureri, pot stimula activitatea hepatica si biliara. Datorita efectului sau depurativ, o cura cu tulpini proaspete de papadie, de trei-patru saptamani, ajuta in artrita si reumatism.
  • Radacinile de papadie, consumate in stare cruda, precum si cele uscate folosite la prepararea ceaiului au efect depurativ, sudorific si diuretic, stimuleaza digestia, subtiaza sangele.
  • Frunzele de papadie se pot consuma, cat sunt foarte tinere mai ales, in salata. Au un gust usor amarui care se potriveste de minune cu un dressing de tahini si lamaie
Gasiti aici produsele disponibile la microferma ecologica Biodumbrava si va incurajam sa le faceti o vizita de week-end, nu doar pentru papadie ci pentru aerul incredibil de curat si de parfumat.
 
Sursa: ziare.com, biodumbrava.ro  
 
Gusturile copilariei. Rawinterpretare … racoroasa
 
Nu stim despre voi dar la noi acasa, cat a fost copilaria de lunga, vara = inghetata. Daca de Brifcor, Turbo si Cip am uitat, ingherata Polar pe care o cumparam de la magazinul de langa Cooperativa cu 2,75 lei … inca ne mai fericeste amintirile. Si pentru ca ne-am imbarcat in calatoria raw, am tot incercat sa gasim combinatia perfecta de ingrediente pentru a obtine o compozitie la fel de cremoasa. Norocul nostru ca am gasit inspiratia chiar la fabrica de dulciuri sanatoase din Bd. Ferdinand nr 58. Incepand cu luna asta, in vitrina racoroasa Ostraw Vegan si-au facut loc 3 sortimente colorate, cremoase si pline de nutrienti, gata sa ne dea energia de a face fata toropelii de afara.
  • inghetata cu zmeura pentru cei care nu sunt actori (stim ca acestia fug de Zmeura de Aur :)) si se pregatesc de o zi plina. Asta pentru ca zmeura are o activitate antioxidanta de 50 de ori mai puternica decat capsunile, de 3 ori mai mare decat kiwi si de 10 ori mai mare decat rosiile.
  • inghetata de ciocolata permisa si copiilor mici pentru ca are in compozitie pudra de roscove, o sursa importanta de proteina completa si fier, magneziu, sodiu, natriu si calciu. Totodata, este un aliment care isi pastreaza alcalinitatea si dupa ce este consumat, spre deosebire de cacao care stimuleaza aciditatea gastrica.
  • inghetata de banane, merisor si cardamon pentru oricine, oricand, mai ales ca merisorul ajuta la scaderea nivelului de colesterol si la o mai buna functionare a inimii, protejeaza memoria si functiile cerebrale, prevenind imbatranirea prematura a creierului. Cat despre cardamon, „Regele condimentelor” in India pentru parfumul sau intens si unic, acesta este frecvent utilizat in Asia de Sud pentru tratamentul infectiilor gingivale, pentru a preveni si trata problemele legate de gat, congestie si tuberculoza pulmonara, inflamarea pleoapelor si, totodata, tulburari digestive.
Hotarat lucru, nu mai alergam printre buruieni si nici nu mai jucam leapsa dar e un moment bun sa reinterpretam gusturile copilariei.
 
Surse: ziare.com, csid.ro
 
Licorile verii, intr-o oaza de liniste
 
Hotarat lucru, laitmotivul lunii iunie este terasa si cum altfel decat alaturi de un cocktail de vitamine si minerale. Ascunsi de caldura toropitoare a verii, in aer liber si totusi la racoare, ne ferim de soare tare des pe Banu Manta, langa fosta primarie a sectorului 1. In spatele unor porti mari decorate cu fier forjat, Satya a ascuns un loc scos dintr-o carte de povesti. Si tot din povesti a creat un meniu de bauturi carora noi le-am spune potiuni magice mai degraba. Bineinteles ca avem un top al preferintelor si bineinteles ca il impartasim cu voi.
  1. Chili Queen (Ananas, lime, morcov, ardei iute, coriandru verde) - pentru ca ne ajuta sa intensificam arderile in organism si pentru ca ananasul si coriandrul merg neasteptat de bine in aceasta combinatie. 
  2. Shake proteic “Tur de Forţă” (Curmale, lapte de soia, banane, spirulină, făină de cânepă.) - pentru ca e in drum spre sala si ne prinde bine energia acestui mix. In plus, spirulina nu a avut niciodata un gust atat de bun!
  3. Frisky Sour (mango, zmeură, grapefruit, lime) - pentru ca avem nevoie de un imbold acrisor din cand in cand
  4. Hidromel (miere, polen) - pentru ca e denumit si "sampania zeilor" si nu ne putem lupta cu divinul. Mai bine ne bucuram de el :)
  5. Limonadă cu miere, grapefruit și castraveţi - pentru ca un clasic precum limonada nu poate lipsi de la o terasa, chiar daca e ea scoasa din poveste
Pe restul va invitam si chiar insistam sa le descoperiti singuri, oricand simtiti nevoia sa fugiti de caldura. Si daca se intampla sa fie joi mai pe seara, cu atat mai bine. Luati parte la unul dintre evenimentele dnei. dr. Camelia Rosu, Alchimie pentru Trup, Minte si Suflet - „Perle de cunoastere”. Pentru a fi la curent cu evenimentele organizate de Satya, va puteti inscrie la newsletterul lor, aici
 
Retete din alte povesti, tot fara foc
 
 
<<<<< Clatite raw vegan pas cu pas!
esenta de santate 




 
Minipizza >>>>
Raw Vegan Joy
 



<<<< Tzatziki vegan
retete cu gust

 


Pune o caramida la fundatia Clinicii Nera!
 

 
Evenimente in lumea raw

Brawnch. The Healthy Way
 
Esti invitatul nostru special intr-una dintre cele mai fresh atmosfere din Bucuresti pentru un brunch 100% raw, demonstratii de bucatarie fara foc si discutii despre nivelul maxim de sanatate sustinut de hrana vie. Click aici pentru a vizualiza invitatia si aici pentru a-ti confirma participarea. Ne vedem la eveniment!
 
Degustarea perfectiunii:
Uleiul de Avocado de la Olivado
Jamie Oliver a descris uleiul de avocado ca ingredientul culinar al viitorului intr-un interviu pentru revista Elle iar in prezent, in mod oficial, sustine si recomanda uleiul de avocado marca Olivado. Acasa la Omra, sunteti invitati sa degustati cele 6 feluri de perfectiune pe care le produce Olivado. Importator exclusiv al marcii Olivado in Romania, CEO-ul Harris Advertising Nick Batin discuta despre arome, gusturi si texturi. Rezervati un loc aici! Detalii despre eveniment aici
 
Secretul Sufletului Pereche
Un eveniment prezentat de Florentina Opris
si sustinut de Arielle Ford

 
Te-ai intrebat vreodata de ce ai nevoie pentru a gasi iubirea vietii tale? Acea persoana care te va iubi, te va pretui cu adevarat si te va adora?
 
Arielle Ford, autoarea best-seller-ului interational "Secretul Sufletului Pereche" te invata in cadrul workshopului cum sa preiei controlul vietii tale romantice si sa atragi iubirea asemeni unui magnet.

Esti gata pentru iubire?
Rezerva-ti un loc in sala:
13-14 septembrie 2013, Bucuresti
PS: Fanii totul despre raw beneficiaza de un discount de 50%! 
 
Relaxare de week-end

Spaventura Week-end Tai Chi - 9 / 11 august 2013, Sinaia

Weekend cu yoga si alimentatie raw-vegana pentru revitalizare si relaxare, 12-14 iulie 2013, Brasov

Cursuri rawBucatarie

rawBucataria e o joaca dar devine muuult mai interesanta dupa ce inveti toate jocurile :) Seria de cursuri continua!
Inscrieri aici >>> 


Demonstratii

La multi ani BeOrganic!
O sarbatoare speciala cu
Doina Oprea 
29 iunie 2013, 11:30
 

Demonstratie de gatit mancare sanatoasa, fara foc
Delicii Sanatoase

 


























































































 
Saptamana asta au fost in
topul preferintelor voastre:

 
Limonada de vara


Sushi cu de toate


Inspiratie pentru abundenta



 
12.000
de oameni veseli care au grija de sanatatea lor

11.225
super fani pe facebook.

 









 

Minunatele fotografii care nu au un link atasat apartin:
wikipedia.org
yumsugar.com
examiner.com
 
 

Gaseste concursuri, retete si discuta cu
pasionatii de raw pe: